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Lait battu et cuisine indienne : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de lait battu et cuisine indienne partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Lait battu et cuisine indienne : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Cheese naans à déguster sans modération
Le vendredi, c'est curry !
Et si on partait en voyage le temps d'un repas ?
Sortons le nez de nos frontières !
J'ai la dahl ! Et vous ?
Pour composer vos salades, suivez la musique

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Toutes les recettes de lait battu et cuisine indienne des Gourmets

Des idées de recettes de lait battu et cuisine indienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Epinards au lait ribot à l'indienne
Epinards au lait ribot à l'indienne
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Une recette du Marahashtra, ramenée dans nos valises lors de notre retour d'Inde. Une version locale et très digeste de nos classiques épinards à la crème. L'ajout en fin de cuisson d'un mélange d'ail, de gingembre et de piments revenus dans du ghee complète le côté aromatique du plat.

À ne pas manquer !

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